Роллы «Гонконг»
Изменить

Роллы «Гонконг»

100 г угря
50 г красной икры
20 г сливочного сыра
5 г кунжута
2 листа нори (больших)
1 авокадо

Выложить на циновку лист нори, на него уложить рис так, чтобы сверху он выступал дальше края нори на 1-1,5 см и аккуратно перевернуть рисом наружу.
Смазать нори сыром, равномерно выложить нарезанный брусочками авокадо, икру и угря, свернуть ролл, начиная с нижнего края, свободного от риса.
Придать роллу треугольную форму, не слишком надавливая, чтобы не вылезла начинка, сверху ролл укрыть пластиками рыбы и присыпать роллы «Гонконг» кунжутом, разрезать смоченным водой острым ножом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г угря
  2. 50 г красной икры
  3. 20 г сливочного сыра
  4. 5 г кунжута
  5. 2 листа нори (больших)
  6. 1 авокадо

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на циновку лист нори, на него уложить рис так, чтобы сверху он выступал дальше края нори на 1-1,5 см и аккуратно перевернуть рисом наружу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Смазать нори сыром, равномерно выложить нарезанный брусочками авокадо, икру и угря, свернуть ролл, начиная с нижнего края, свободного от риса.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Придать роллу треугольную форму, не слишком надавливая, чтобы не вылезла начинка, сверху ролл укрыть пластиками рыбы и присыпать роллы «Гонконг» кунжутом, разрезать смоченным водой острым ножом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап