Курица с картофелем по-татарски
Изменить

Курица с картофелем по-татарски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг картофеля
  2. 1 кг курицы
  3. соль
  4. Соус
  5. 350 г репчатого лука
  6. 350 г моркови
  7. 300 г куриного бульона
  8. 100 г топленого масла
  9. лист лавровый
  10. перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Курицу обработать, промыть, целиком отварить, подсолив воду.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Картофель очистить, нарезать на половинки, отдельно отварить до готовности.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить картофель в широкую сковороду, сверху уложить отварную курицу (разрезать ее предварительно на порционные кусочки), залить соусом из овощей, далее курица с картофелем по-татарски накрывается крышкой и тушится в течение получаса.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса ломтиками нарезать морковь, кольцами – лук, проварить овощи в бульоне, подсолить, добавить лавровый лист, поперчить, добавить масло, проварить 3-5 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап