Судак, тушенный в сметане по-украински
Изменить

Судак, тушенный в сметане по-украински

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,5 кг картофеля
  2. 1 кг судака
  3. 2 стакана сметаны
  4. 3-4 ст.л. сливочного масла
  5. перец
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу промыть, очистить, подготовить, нарезать филе на порционные кусочки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сотейник смазать маслом, слоем выложить судака.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель очистить, промыть, нарезать тонкими кружками, выложить слоем на рыбу, следующим слоем снова положить рыбу, затем картофель и так, пока не кончатся рыба и картофель.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Посыпать все солью и перцем.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло растопить, добавить сметану, все хорошо прогреть, залить картофель с рыбой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Далее сотейник ставится в разогретую духовку, судак, тушенный в сметане по-украински, под закрытой крышкой тушится до готовности.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап