Суп кукурузно-молочный с креветками
Изменить

Суп кукурузно-молочный с креветками

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г очищенных креветок
  2. 2 стакана молока
  3. 2 стакана воды
  4. 1 банка консервированной кукурузы
  5. 5 ст.л. сливочного масла
  6. 2 ст.л. пшеничной муки
  7. морская соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Открыть кукурузу и слить воду, при помощи блендера кукурузу превратить в пюре и выложить в кастрюлю, влить воду, довести на слабом огне до кипения при помешивании, убрать с плиты.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В другой кастрюле разогреть молоко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В третьей кастрюле растопить сливочное масло, постепенно вмешать муку так, чтобы не образовывались комочки, затем влить горячее молоко – если появились комочки, смесь остудить и обработать до однородности при помощи блендера.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать мучную смесь с кукурузной, довести до кипения, постоянно помешивая, положить креветки, подсолить, проварить суп не более 7 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче суп кукурузно-молочный с креветками можно приправить сухариками, зеленью и сыром.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап