Домашний супчик №1 в моей семье
Изменить

Домашний супчик №1 в моей семье

Вкус и аромат этого замечательного супа любим всеми с детства. Получается бесподобно вкусно и по-домашнему. Лапша готовится по этому рецепту очень просто и быстро, отлично держит форму и не разваривается.

https://www.youtube.com/watch?v=Jcez3z79NcA

kalnina

Ингредиенты

  1. 500 гр. Курица –
  2. 3,5 л. Вода –
  3. Луковица – 1 шт.
  4. Морковь – 1 шт.
  5. Картофель – 2-3 шт.
  6. 1 ч.л. Соль –
  7. Зелень – по вкусу.
  8. Тесто для лапши:
  9. Яйцо – 1шт.
  10. 80-110 гр. Мука –
  11. 1/4 ч.л. Соль –

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сварим куриный бульон, пока бульон варится приготовим лапшу. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем муку, замешиваем тесто. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Оставляем ласт теста на столе подсохнуть на 20 минут. Пласт теста нарезаем на полоски. В бульон кладем картофель, морковь, лук, варим до готовности, добавляем лапшу варим 5 минут. Суп готов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап