Кабачки с чесноком
Изменить

Кабачки с чесноком

Как вкусно приготовить кабачки с чесноком? Читайте об этом в рецепте – мы расскажем об одном из самых простых и вкусных вариантов приготовления кабачков с чесноком.

Из кабачков можно готовить много вкусных блюд. Порой, достаточно добавить к этому овощу всего 1-2 продукта – и получается настоящий кулинарный шедевр: вкусный гарнир, второе блюдо или закуска. Одно из самых популярных сочетаний – кабачки с чесноком. Мы предлагаем приготовить их на закуску, замариновав кабачки с чесноком, растительным маслом и зеленью.

https://www.youtube.com/watch?v=_BavfxZS844

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400-500г кабачки
  2. 60-70мл растительное масло
  3. 3 зубчика чеснок
  4. 1 пучок укроп
  5. 2 ст.л. (винный белый) уксус
  6. 1 ст.л. мед
  7. соль
  8. перец

Приготовление

  1. Добавить фото

    Молодые кабачки с тонкой кожицей промыть, обсушить и нарезать с помощью овощерезки на длинные тонкие ломтики, подсолить и оставить на 10мин.

  2. Добавить фото

    Мелко порубить укроп, чеснок пропустить через пресс, соединить чеснок с медом, уксусом, перцем и маслом, перемешать.

  3. Добавить фото

    Слить с кабачков выделившийся сок, всыпать к ним укроп и влить приготовленный маринад, перемешать и на 2ч убрать кабачки с чесноком в холодильник для маринования.

  4. Добавить фото

    За 2ч кабачки с чесноком хорошо несколько раз перемешать.

  5. Добавить фото

    Подавать кабачки с чесноком к столу в качестве холодной закуски.

  6. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова