Огурцы в чесночном маринаде
Изменить

Огурцы в чесночном маринаде

Хочу поделиться очень вкусным рецептом огурцов. Этим рецептом пользуюсь много лет, очень довольна им. Огурцы получаются пряные и очень вкусные. Минимум потраченного времени, продуктов и сил. А результат- превосходный. Пробуйте мой рецепт заготовок на зиму из огурцов в чесночном маринаде, уварена, что всем понравится.

https://www.youtube.com/watch?v=wk9lXMFBp_k

Юлия Шуляк

Ингредиенты

  1. 4 кг огурцы
  2. 1 стак. сахар
  3. 200 мл уксус
  4. 2 ст. л. чеснок
  5. 2 ст. л. соль

Приготовление

  1. Изменить

    Хорошо помыть огурцы. Разрезать на четыре части.

  2. Изменить

    Готовим маринад. Мелко нарезать чеснок. К нему добавить: соль, сахар, уксус, растительное масло, перец. Размешать и залить этим маринадом огурцы. Хорошо перемешать огурцы с маринадом. Оставить для маринования.

  3. Изменить

    В стерильные банки выложить огурцы, хорошо их втрамбовать, залить маринадом. Банки накрыть стерильными крышками. Поставить банки в большую кастрюлю, наполненную водой так, чтобы банки покрыты были водой на 2/3.

  4. Изменить

    Поставить кастрюлю на огонь. С момента закипания воды, кипятим 10 минут. Выключаем и закатываем банки. Все готово, Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап