Быстрые малосольные огурцы
Изменить

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы – замечательная закуска, которую так любят многие! Летом делать малосольные огурчики – традиция, широко распространенная в нашей русской кухне. Приготовьте их и вы!

Свежий урожай овощей, ягод и фруктов – одна из главных радостей лета, особенно когда оно не радует стабильно солнечной погодой, как, к сожалению, происходит в этом году в большинстве регионов России. Не имея возможности позагорать на солнышке, тем не менее, мы можем в полной мере насладиться дарами природы – свежими овощами, фруктами и ягодами. А если захотелось чего-то более интересного, чем эти дары в первозданном виде, из них можно придумывать разные блюда. И когда мы говорим о свежих огурчиках, то, в первую очередь, на ум приходят малосольные огурцы.

Давайте приготовим по этому рецепту малосольные огурцы быстрым способом. На это уйдет всего несколько часов – и свежая, ароматная огуречная закуска украсит вашу повседневную трапезу или праздничный стол!

https://www.youtube.com/watch?v=ucHFcXxWWYA

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г огурцы
  2. 1-3 зубчика чеснок
  3. 2/3 ч.л. (мелкая) соль
  4. укроп

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Некрупные огурцы промыть, разрезать вдоль на четвертинки или половинку, выложить в глубокую посуду.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Зубчики чеснока очистить, нарезать дольками, выложить к огурцам вместе с зонтиками или зеленью укропа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать к огурцам соль, руками все тщательно перемешать чтобы соль распределилась равномерно.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить огурцы в полиэтиленовый пакет, выпустить из пакета воздух, плотно его завязать и на 1ч оставить при комнатной температуре.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Спустя час быстрые малосольные огурцы можно пробовать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап