Песочное печенье со сливами
Изменить

Песочное печенье со сливами

Нежное песочное печенье с кислинкой, которую придают сливы-прекрасное дополнение к ароматному чаю или кофе!

DINA

Ингредиенты

  1. 1 стак. сахар
  2. 1 ст. л. крахмал
  3. 3 стак. мука
  4. 200 грамм сливочное масло
  5. 2 штук яйцо
  6. по вкусу слива

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Масло растопить (я разогрела в микроволновке до слишком мягкого состояния, полностью не растапливала), добавить сахар, яйца и хорошо перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить крахмал и постепенно подсыпать муку. Муки может потребоваться больше на половину стакана. Замесить не очень крутое тесто, разделить на 2 части.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Одну часть раскатать и поместить на противень. (раскатывала сразу на пергаменте

  4. Blank step
    Добавить фото

    )

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вторую часть отправить в холод на 30 минут. Поверх раскатанного теста выкладываем сливы срезом вверх. Оставшееся тесто натираем сверху на крупной тёрке. Выпекать при 200, минут 25. Сразу тёплое порезать на порционные кусочки и остудить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    У меня было масла меньше (170), добавляла 1 яйцо и не сыпала крахмал, муки ушло 3 стакана

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап