Коктейль Зеленый мексиканец
Изменить

Коктейль Зеленый мексиканец

Коктейль Зеленый мексиканец – мегапопулярный во всем мире алкогольный коктейль, чей рецепт был рожден на… Украине. Да-да, это не шутка. Ниже – рецепт оригинального коктейля.

Коктейль Зеленый мексиканец придуман президентом украинской барменской ассоциации Сергеем Кадацким в конце прошлого века (тогда Сергей работал барменом в Киеве). В то время в продаже появился ликер из зеленых бананов «Пизанг Амбон», и Зеленый мексиканец стал плодом экспериментов с этим ликером.

Зеленый мексиканец подается в шотах – прямых рюмках вместимостью 70 мл. Чтобы аккуратно налить слои, используют барную ложку, которую в домашних условиях заменяют кофейной ложкой или ножом. Из-за разной плотности напитков, входящих в состав коктейля, Зеленый мексиканец получается разноцветным.

Его пьют на веселых шумных вечеринках – залпом, но не через соломинку. Соломинка нарушает очередность слоев и «ломает» вкус. Сначала в рот попадает крепкая текила, затем фрэш снимает ее вкус, и наконец вы наслаждаетесь сладким банановым вкусом.

По собственному желанию вы можете менять цвет мексиканца. Хотите Голубого мексиканца? Берите ликер «Блю Кюрасао». Предпочитаете Коричневого мексиканца? Кофейный ликер «Калуа» вам в помощь. Золотой мексиканец получится с ликером «Голд Страйк», для Желтого мексиканца требуется персиковый ликер. Надоели мексиканцы? Берите вместо текилы абсент и получите испанца (почему не француза – никто не знает). Также вы можете заменить «Пизанг Амбон» дынным ликером «Мидори».

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 25 мл («Пизанг Амбон» - «Зеленый банан»)  ликер
  2. 10 мл лимонный сок
  3. 25 мл (серебряная) текила

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Наливаем в шот ликер, затем кофейной ложкой наслаиваем сок лимона, затем также с помощью кофейной ложки аккуратно размещаем слой текилы.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для наслаивания не требуется большой сноровки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Не поджигаем! Пьем быстро, пока коктейль не расслоился.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Удачи в приготовлении!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап