Салат с кальмарами "Шарманка"
Изменить

Салат с кальмарами "Шарманка"

Праздник – это всегда время чудес, волшебных подарков и наслаждение вкусной едой в компании близких людей. Салат «Шарманка» - это особое звучание вкуса, созданное на вашей кухне. Удивительное сочетание сочных кальмаров с душистыми грецкими орехами, ароматными грибами и нежной сырной крошкой – это мелодия, которая мало кого оставят равнодушным в любой день, будь то будни или праздники.

Салат «Шарманка» - необыкновенно вкусный и аппетитный. Более того его можно подать очень ярко и эффектно, приложив небольшое количество усилий.

https://www.youtube.com/watch?v=JKK5E9kGw9s

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/2 пачки майонез
  2. 6 штук шампиньоны
  3. 1 банка кальмар
  4. 100 грамм сыр
  5. 50 грамм грецкий орех
  6. для украшения зелень

Steps

  1. Шампиньоны вымыть под проточной водой и нарезать небольшими ломтиками. Обжарить на сливочном масле 5-10 минут. Отставить в сторону до полного остывания грибов.

  2. Кальмары нарезать мелкой соломкой. Выложить в салатницу.

  3. Натереть в миску сверху кальмаров сыр на крупной тёрке. Если хочется более нежной консистенции, то нужно использовать мелкоячеистую тёрку.

  4. Натереть яйца.

  5. В салатнице смешать тертый сыр, яйца и кальмары.

  6. Добавить поверх прочих ингредиентов жареные шампиньоны. Заправить майонезом, посолить по вкусу.

  7. Грецкие орехи измельчить в кухонном комбайне или мелко нарезать ножом. Слегка подрумянить на сковороде. Посыпать готовый салат.

  8. Подавать в охлаждённом виде в красивой салатнице.

  9. Очень привлекательно будет смотреться этот салат в тарталетках.

  10. Чтобы салат «Шарманка» выглядел более экзотично и празднично, можно скатать его в шарики и в таком виде выложить на листья салата на блюдо. Сверху присыпать грецкими орехами и украсить зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова