Рецепт новогодней закуски «Рубиновые шарики»
Изменить

Рецепт новогодней закуски «Рубиновые шарики»

Новогодняя закуска «Рубиновые шарики» - очень простая, быстрая и вкусная. Сделайте такую новогоднюю закуску "Рубиновые шарики" по этому рецепту на ваш праздничный стол.

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 200 г слабосоленой сельди
  2. 2-3 клубня картофеля отварных
  3. 1 свекла крупная вареная
  4. 2 ст.л. майонеза
  5. листья зеленого салата
  6. перец, соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить новогоднюю закуску из свеклы с сельдью:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Отварить в кожуре свеклу и картофель до готовности, остудить овощи и очистить их.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Потереть свеклу и картофель на терке – средней или крупной, заправить майонезом и подсолить, тщательно перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Некрупными кусочками нарезать филе сельди.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Формовать из свекольно-картофельной массы лепешки, в центр каждой класть по одному или несколько кусочков сельди, слеплять лепешки в шарики, чтобы начинка из сельди оказывалась внутри каждого шарика.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложить «Рубиновые шарики» на плоское блюдо, застеленное листьями салата, оформить зеленью, лимоном, оливками и другими продуктами по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап