Соль по-корейски
Изменить

Соль по-корейски

Соль по-корейски необходима для приготовления маринадов к овощам, салатам, к горячим блюдам из рыбы, мяса и птицы.

Алёна Ксит

Ингредиенты

  1. 750 грамм соль
  2. 15 грамм гвоздика
  3. по вкусу мускатный орех
  4. по вкусу корица
  5. по вкусу перец
  6. 8 грамм лавровый лист
  7. по вкусу тимьян
  8. по вкусу базилик

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    750 г мелкой поваренной соли хорошенько перемешать с 15 г растолченной заранее гвоздикой, и в равных долях — тертого мускатного ореха, корицы и черного молотого перца. Потом добавить около 8 г мятых лавровых листьев, с таким же количеством сухого тимьяна, базилика и стручкового перца. Полученную массу просушить в духовке на слабом огне и расфасовать в банки с плотно закрывающимися крышками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап