Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
Изменить

Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант

О том как приготовить настоящую окрошку на квасе, я вам уже рассказывала. А теперь хочу поделиться рецептом окрошки на кефире. Вариант окрошки на скорую руку. Когда нет кваса, а в жару хочется чего-нибудь легкого и холодненького.

https://www.youtube.com/watch?v=eVI11pPgIAQ

Liudmila

Ингредиенты

  1. 4 штук огурцы
  2. 4 штук картофель
  3. 4 штук яйцо
  4. 3-4 штук сосиски
  5. 1 л кефир
  6. 2 стак. минеральная вода
  7. 200 грамм зеленый лук
  8. 1 пуч. зелень
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Окрошка готовится очень быстро. Вместо минеральной воды можно взять сыворотку, если она осталась после приготовления творога, будет еще вкуснее. А картофель, если боитесь лишних калорий, можно подать отдельно, горячим, и каждый возьмет сколько захочет. Как правильно приготовить окрошку узнаете посмотрев видео рецепт.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап