Окрошка на кефире. Вкусный рецепт, бюджетный вариант
О том как приготовить настоящую окрошку на квасе, я вам уже рассказывала. А теперь хочу поделиться рецептом окрошки на кефире. Вариант окрошки на скорую руку. Когда нет кваса, а в жару хочется чего-нибудь легкого и холодненького.
Liudmila
Ингредиенты
Приготовление
-
Добавить фотоОкрошка готовится очень быстро. Вместо минеральной воды можно взять сыворотку, если она осталась после приготовления творога, будет еще вкуснее. А картофель, если боитесь лишних калорий, можно подать отдельно, горячим, и каждый возьмет сколько захочет. Как правильно приготовить окрошку узнаете посмотрев видео рецепт.
