Шашлык из свиных рёбер
Изменить

Шашлык из свиных рёбер

Отличный, простой и быстрый в приготовлении шашлык из свиных рёбер.

Круглов Павел

Ингредиенты

  1. 1 кг ребра
  2. 70 грамм соевый соус
  3. 20 грамм растительное масло
  4. 2 штук луковица
  5. 2 зубч. чеснок
  6. 10 грамм базилик
  7. 1 пуч. кинза
  8. 1 пуч. петрушка
  9. 1 пакет. приправы

Приготовление

  1. Изменить

    Ребра помыть, разрезать на кусочки, сложить в контейнер.

  2. Изменить

    Полить растительным маслом и перемешать.

  3. Изменить

    Добавить приправу Forester для шашлыка, сухой базилик, выдавить чеснок и все снова перемешать.

  4. Изменить

    Добавить соевый соус и перемешать.

  5. Изменить

    Лук нарезать полукольцами, немного помять, добавить в контейнер к ребрам. Перемешать.

  6. Изменить

    Крупно порезать кинзу, петрушку, добавить к мясу.

  7. Изменить

    Оставить мариноваться часа на 2, после чего зажарить на решетке, которая идет в комплекте с мангалом Forester (что удобно). Или по старинке - два шампура, на них отдельную решетку.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(2)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап