Борщ с грибами
Изменить

Борщ с грибами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г грибы
  2. 1 шт. репчатый лук
  3. 2 шт. свекла вареная
  4. 4 шт. картофель
  5. 1 шт. морковь
  6. 1 ст. л. сливочное масло
  7. 1 ст. л. томат
  8. пюре
  9. 4 шт. * бульонные кубики грибные
  10. 1/4 л вода - 1
  11. по вкусу специи
  12. 3 ст. л. сметана
  13. 2 ст. л. зелень петрушки рубленая

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу нарежьте соломкой, картофель — брусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грибы, лук и морковь нарежьте соломкой, спассеруйте на масле, добавьте томат-пюре и пассеруйте еще 3 минуты.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Из бульонных кубиков приготовьте бульон.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В кипящий бульон положите картофель, варите 8–10 минут, затем добавьте пассерованные грибы с овощами, свеклу, специи и варите еще 15 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче положите в борщ сметану и зелень.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова