Клецки со шпинатом (2)
Изменить

Клецки со шпинатом (2)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 150 г шпинат
  2. 2 шт. картофель
  3. 1/2 лук репчатый - головки
  4. 50 г крошки пшеничного хлеба
  5. 2 ст. л. молоко
  6. 1 шт. яйцо
  7. 2 ч. л. масло сливочное
  8. перец черный молотый
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Шпинат припустите в небольшом количестве подсоленной воды, обсушите, измельчите в блендере.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на масле до золотистого цвета.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель сварите, слегка подсушите и протрите горячим.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Картофельную массу соедините с яйцом, молоком, хлебными крошками, шпинатом, луком и половиной растопленного масла.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Посолите, поперчите и перемешайте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Из приготовленной массы сформуйте клецки и варите их в подсоленной воде 5 минут.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите клецки на блюдо, полейте оставшимся маслом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап