Нарезать куриное филе кусочками, поперчить и посолить, добавить карри, обжарить на масле до румяной корочки.
Нарезать оливки кружками, с помидоров снять кожицу, удалить семена, нарезать кубиками.
Добавить к курице рис, овощи, шафран, бульон, поперчить и посолить, тушить паэлью с курицей при температуре 160-180 градусов в течение 30-40 мин.
Перед подачей посыпать паэлью тертым сыром и мелко порубленной зеленью.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией
