Перловая каша с овощами
Изменить

Перловая каша с овощами

500 мл воды 120 г перловой крупы 100 г замороженной капусты брокколи 50 г замороженной стручковой фасоли 5-6 зубчиков чеснока 1-2 клубня картофеля 1 большая морковь 1 головка репчатого лука 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. порошка карри соль Перловую крупу следует заранее замочить, чтобы она набухла. Лук очистить, мелко нарезать, 1-2 мин обжарить на масле, добавить измельченный чеснок и карри, размешать, через 1 мин положить перловку (без жидкости). Морковь нарезать кружками, картофель – кубиками, положить в кашу, влить воду, накрыть крышкой, 20 мин проварить при слабом кипении, затем положить брокколи и фасоль, подсолить, варить еще 8-10 мин. Подается перловая каша с овощами горячей.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 мл воды
  2. 100 г замороженной капусты брокколи
  3. 50 г замороженной стручковой фасоли
  4. 5-6 зубчиков чеснока
  5. 1-2 клубня картофеля
  6. 1 большая морковь
  7. 1 головка репчатого лука
  8. 2 ст. л. растительного масла
  9. 1 ч. л. порошка карри
  10. соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    120 г перловой крупы

  2. Добавить фото

    Перловую крупу следует заранее замочить, чтобы она набухла.

  3. Добавить фото

    Лук очистить, мелко нарезать, 1-2 мин обжарить на масле, добавить измельченный чеснок и карри, размешать, через 1 мин положить перловку (без жидкости).

  4. Добавить фото

    Морковь нарезать кружками, картофель – кубиками, положить в кашу, влить воду, накрыть крышкой, 20 мин проварить при слабом кипении, затем положить брокколи и фасоль, подсолить, варить еще 8-10 мин.

  5. Добавить фото

    Подается перловая каша с овощами горячей.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап