Салат постный «Дальний Восток»
Изменить

Салат постный «Дальний Восток»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г морской капусты маринованной/замороженной
  2. 30 мл оливкового масла
  3. 1 морковь
  4. 1 сладкий красный перец
  5. 1 огурец
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 ч. л. горчицы
  8. сахар
  9. 6 % уксус 
  10. черный молотый перец
  11. зелень
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Если капуста берется замороженная, ее нужно отварить 15 мин, откинуть на дуршлаг, промыть, замариновать (на 1 кг капусты – 60 мл уксуса 6%, 1ст.л. сахара и 1 ч.л. соли).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Если берется уже маринованная капуста, вышеуказанные мероприятия не потребуются.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Овощи промыть, очистить, нарезать: лук – колечками, огурец, сладкий перец и морковь – соломкой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Для заправки перемешать масло с горчицей, солью, перцем и уксусом (по вкусу).

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соединить все подготовленные ингредиенты, полить салат заправкой, перемешать.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей салат постный «Дальний Восток» должен настояться минимум 2 часа.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап