Заварное тесто для вареников
Изменить

Заварное тесто для вареников

Читайте в этом рецепте, как приготовить удачное заварное тесто для вареников, которые непременно получатся с ним очень вкусными!

Если вы любите вареники, то, наверняка, идея приготовить их «от» и «до» своими руками у вас появлялась. Рецептов приготовления этого замечательного блюда много, и, если с начинкой все понятно – она может быть любой по вкусу, то с тестом сложнее: какой выбрать рецепт из множества чтобы вареники получились удачно и результат приложенных усилий обрадовал, а не разочаровал?

Мы предлагаем приготовить заварное тесто для вареников по этому простому рецепту. На нем они получаются замечательно!

https://www.youtube.com/watch?v=I0ae2gulJ6M

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3 стакана пшеничная мука
  2. 1шт яйцо
  3. 1 стакан (кипяток) вода
  4. 1ст.л. растительное масло
  5. 1 щепотка соль

Приготовление

20 минут
  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйцо разбить в глубокую миску, всыпать щепотку соли и влить растительное масло, вилочкой до однородности взбить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать к яйцу 3 стакана просеянной муки, постепенно замешивая тесто.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Получившуюся массу залить крутым кипятком, вымешивать тесто сначала ложкой, затем продолжить замес руками, подбавляя муку, если необходимо (если тесто будет поначалу сильно липнуть к рукам).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Месить тесто до однородности и пластичности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После замеса дать тесту немного отдохнуть при комнатной температуре, затем приступить к лепке вареников.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап