Маслята на зиму
Изменить

Маслята на зиму

Как заготовить маслята на зиму? Читайте об этом в нашем рецепте. Мы расскажем о простом и вкусном способе консервирования маслят на зиму.

Вариантов заготовки маслят на зиму много: их можно просто заморозить после 10-минутной варки, можно сделать маринованные или соленые грибочки. Какой вариант выбрать? Учитывайте свои потребности и предпочтения. Если вы больше любите маринованные грибы – выбирайте такой способ консервирования, если соленые – будет лучше маслята засолить. Ну а универсальный вариант – заморозка. Такие маслята всегда можно достать из морозилки и использовать для любых блюд, будь то суп, салат, второе и т.д.

https://www.youtube.com/watch?v=HPWRj6R2Oys

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. маслята

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Собранные в лесу грибы очистить от мусора, сухими очистить от коричневой шкурки на шляпках (если их намочить, то сделать это будет намного сложнее), после чего промыть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Осмотреть грибы чтобы не было червивых, поврежденных, все плохие участки с грибов срезать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать маслята произвольно: крупными кусочками или средними, но не мелко, выложить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, проварить 10мин, затем откинуть на дуршлаг.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее грибы нужно остудить, выложить в контейнеры или пакеты и убрать в морозильную камеру.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап