Баклажаны с помидорами и сыром
Изменить

Баклажаны с помидорами и сыром

Закуска из баклажанов с помидорами и сыром, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной! Читайте, как ее приготовить в нашем рецепте.

Баклажан – замечательный овощ, прекрасно сочетающийся со многими продуктами: другими овощами, мясом, бобовыми, грибами и т.д. Их можно тушить, запекать, жарить, начинять разными фаршами, консервировать. В общем, применение этому овощу в сезон найти несложно.

Мы расскажем в этом рецепте об одном из самых простых способов приготовления баклажанов – запекании в духовке с сыром и помидорами. Это блюдо можно подавать как горячую закуску, гарнир или как самостоятельный обед или ужин.

https://www.youtube.com/watch?v=l7CxJ0U7tn0

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 70 г сыр
  2. 20 г оливковое масло
  3. 4 шт. помидор
  4. соль
  5. 2 шт. баклажаны
  6. зелень

Приготовление

  1. Добавить фото

    Духовку включить на 190 градусов разогреваться.

  2. Добавить фото

    Баклажаны промыть, нарезать поперек на кружки по 5мм толщиной (можно - тоньше).

  3. Добавить фото

    Промыть помидоры, нарезать кружками – тоже не слишком толстыми.

  4. Добавить фото

    Взять форму для запекания, смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя, по кругу – получится красивая спираль.

  5. Добавить фото

    Потереть сыр на терке, овощи сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сыром, подсолить, поставить в духовку и запекать 20мин.

  6. Добавить фото

    Перед подачей украсить запеченные баклажаны с помидорами и сыром свежей зеленью.

  7. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап