Пирог с двумя начинками: с брызной и зеленью и с мясным фаршем
Изменить

Пирог с двумя начинками: с брызной и зеленью и с мясным фаршем

Готовим вкусные пироги с двумя начинками: с овечьей брызной и укропом и с мясным фаршем. Пирог с мясом состоит из фарша из баранины и говядины. За основу пирога используем готовое слоенное дрожжевое тесто. Очень вкусное и быстрое блюдо. Слоеные пироги с мясом и сыром. Пироги из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с разными начинками.

https://www.youtube.com/watch?v=aoH85PsOqME

Сергей Поканевич

Ингредиенты

  1. 380 грамм баранина
  2. 100 грамм говядина
  3. 2 штук луковица
  4. 500 грамм брынза
  5. 1 пуч. укроп
  6. 2 штук яйцо
  7. 500 грамм тесто
  8. 40 грамм крахмал
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу специи

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для начала нужно отварить баранину и говядину в сотейнике с добавлением двух луковиц и соли. Время варки - 20 минут. В это время подготовим сырную начинку из брынзы: брынзу размять руками, добавить мелко нарубленный укроп и одно яйцо. Тщательно перемешать. Тесто слоенное раскатать тонко. Готовое сваренное мясо и лук перекрутить через мясорубку, добавить только специи, солить не нужно. Выложить две начинки на раскатанное тесто. Запекать при температуре 180 градусов в духовке 17 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап