Оладьи на кефире с виноградом
Изменить

Оладьи на кефире с виноградом

Оладьи на кефире, сделанном из закваски от QURSSON Орсик. Вкусные и пышные оладьи к завтраку.

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 1 л молоко
  2. 1 пакет. закваска
  3. 1/4 ч. л. сода
  4. 200 мл кефир
  5. 2 ст. л. сахар
  6. 1/8 ч. л. соль
  7. 1 штук яйцо
  8. 1 ст. л. сливочное масло
  9. 6 ст. л. мука
  10. 1 ч. л. ванильный сахар
  11. 100 грамм виноград

Приготовление

  1. Изменить

    На ночь сделала кефир из закваски от QURSSON Орсик для кефира, следуя указаниям на упаковке. В этой упаковке 5 пакетиков на 5 л кефира. Я сделала 1 л.

  2. Изменить

    Утром из кефира начала делать оладьи. Я взяла стакан кефира 200 мл. Погасила в нём соду.

  3. Изменить

    Добавила сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Всё соединила венчиком. Просеяла муку и соединила со смесью. Ягоды от винограда взяла мелкие. Виноград без косточек. Тесто перемешала. Можно выпекать.

  4. Изменить

    Разогрела сковороду, растопила масло и ложкой выложила оладьи. Из этого количества теста получилось 10 шт. оладий. С одной стороны обжарила до красивого цвета, Убавила огонь, перевернула и накрыла крышкой.

  5. Изменить

    Сделала до готовности.

  6. Изменить

    Получились вот такие пухленькие и красивые оладушки на кефире из закваски Орсик на завтрак. попробуйте ! Это очень вкусно и быстро.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап