Картошка с грибами в соусе из ряженки
Изменить

Картошка с грибами в соусе из ряженки

Я часто запекаю картошку с грибами со сметаной в духовке, в этот раз вместо сметаны я использовала ряженку ORSSOn

Светлана

Ингредиенты

  1. 1 кг картофель
  2. 0,5 кг грибы
  3. 200 грамм цукини
  4. 1 штук перец
  5. 1 штук луковица
  6. 1 штук яйцо
  7. 2 бут. ряженка
  8. 100 грамм растительное масло

Приготовление

  1. Изменить

    В йогуртнице готовлю ряженку из закваски Orsson. Для этого в 1 литре молока растворяю 2 пакетика закваски, мне нравится густая ряженка.Разливаю молоко по баночкам и ставлю в йогуртницу на 6 часов.

  2. Изменить

    Утром готова наша ряженка.

  3. Изменить

    Отмеряем все ингредиенты

  4. Изменить

    Готовим соус из ряженки, 1 яйца растительного масла и можно добавить по вкусу черный молотый перец

  5. Изменить

    Режем овощи, выкладываем их в произвольном порядке и каждый слой поливаем соусом.
    Отправляем наше блюдо в духовку. Запекаем до готовности, и можно радовать домашних!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап