Очень вкусная гречка
Изменить

Очень вкусная гречка

Попробуйте необычный вариант гречневой каши на новый лад. Простота приготовления и вкус блюда не разочаруют вас!

Nellya

Ингредиенты

  1. 250 грамм гречка
  2. 250 грамм грибы
  3. 1 штук луковица
  4. 3 ст. л. растительное масло
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу перец
  7. по вкусу зеленушки
  8. 200 грамм сметана
  9. 100 грамм сыр

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы помыть, почистить и отварить. Нарезать на небольшие кусочки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грибной бульон посолить и сварить в нем гречку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук помыть, почистить и выложить в разогретое на сковороде масло. Обжарить до золотистого цвета, добавить грибы, посолить и поперчить. Готовить минут 5 на медленном огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В кастрюлю с гречкой выложить зажарку, тертый сыр, сметану. Довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня, укутать кастрюлю полотенцем и дать постоять 10 минут. При подаче можно посыпать свежей зеленью

  5. Blank step
    Добавить фото

    Как вариант, в жаренные лук и грибы добавляем сметану, даем закипеть, затем соединяем с кашей.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Тертым сыром посыпать горячую кашу в тарелке (для тех, кто не очень или очень любит сыр), количество можно регулировать самим.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смачного!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап