Желе из тыквы. 1ст.ложка с горкой желатина (замочить на 30 минут,дать набухнуть.Нагреть на огне до растворения.Не кипятить)
Добавить фото
Я еще добавила щепотку лимонной кислоты.
Добавить фото
Тыкву порезать на квадратики, поместить в кастрюлю, залить водой(чтоб только покрылась), и проварить минут 10 до мягкости. Затем снять с огня, слить воду,остудить.
Добавить фото
В тыкву добавить молоко,сгущёнку, ваниль. Все пюрировать блендером в однородную массу. Добавить распущенный желатин.Хорошо размешать или взбить и залить в форму (очень удобно в силиконовую).Поставить в холодильник для застывания.
Маргошка
