Тесто для пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны! За 2 минуты
Изменить

Тесто для пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны! За 2 минуты

Отличное и экономичное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить всего за пару минут! Этот рецепт из разряда "палочек-выручалочек".

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/FF8YCe_GpRc" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

ekaterina-lav

Ингредиенты

  1. 400 грамм мука
  2. 200 мл вода
  3. 1 штук яйцо
  4. 3 ст. л. растительное масло
  5. 1 ч. л. соль
  6. 1 ч. л. сахар
  7. 1 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. К просеянной муке добавляем соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. В центре делаем углубление. В него отправляем яйцо и воду. Замешиваем тесто сначала ложкой. Как только мука впитает всю влагу, добавляем 2 ст.л. растительного или оливкового масла. После этого с полминуты вымешиваем тесто руками. Оно получается довольно липким, но муки больше не подсыпаем. Добавим ещё 1 ст.л. растительного масла и слегка обомнем тесто, помогая маслу распределить по всей поверхности. Буквально несколько движений и все! Тесто готово!

  3. Blank step
    Добавить фото

    Из теста по данному рецепту выходит 3 пиццы диаметром 28 см. Начинку можно делать любую. Пример приготовления пиццы и работы с данным тестом есть в видео.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Всем удачи!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап