"Шапка мономаха"
Изменить

"Шапка мономаха"

1 шт. свекла 3 шт. картофель 100-150 г сыр твердый 3-4 шт. яйца 1 шт. морковь (большая) 300 г свинина зеленый горошек 1 шт. гранат 50 г грецкие орехи майонез 1 чеснок - зуб соль Отварим свеклу и картофель, охладим, очистим и натрем на крупной терке в разные тарелки. Сырую морковь вымоем, очистим и натрем на мелкой терке. Яйца отварим, очистим  и натрем белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки. Мясо отварим и порежем кубиками или соломкой. Сыр натрем на крупной терке. Грецкие орехи мелко порубим. Чеснок выдавим через чеснокодавилку, и смешать с майонезом. Теперь выложим  салат слоями, смазывая каждый майонезом, смешанным с чесноком: 1-й слой: картофель (половина 2-й слой: свекла 3-й слой: морковь (половина 4-й слой: грецкие орехи (половина 5-й слой: мясо (половина 6-й слой: картофель (оставшийся 7-й слой: яичные желтки 8-й слой: сыр (половина 9-й слой: мясо (оставшееся 10-й слой: морковь (оставшаяся Салат сверху хорошо промазать майонезом и украсить под «шапку мономаха».

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. свекла
  2. 3 шт. картофель
  3. 100-150 г сыр твердый
  4. 3-4 шт. яйца
  5. 1 шт. морковь (большая)
  6. 300 г свинина
  7. зеленый горошек
  8. 1 шт. гранат
  9. 50 г грецкие орехи
  10. майонез
  11. 1 чеснок - зуб
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отварим свеклу и картофель, охладим, очистим и натрем на крупной терке в разные тарелки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сырую морковь вымоем, очистим и натрем на мелкой терке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Яйца отварим, очистим  и натрем белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мясо отварим и порежем кубиками или соломкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сыр натрем на крупной терке.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Грецкие орехи мелко порубим.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок выдавим через чеснокодавилку, и смешать с майонезом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Теперь выложим  салат слоями, смазывая каждый майонезом, смешанным с чесноком:

  9. Blank step
    Добавить фото

    1-й слой: картофель (половина

  10. Blank step
    Добавить фото

    2-й слой: свекла

  11. Blank step
    Добавить фото

    3-й слой: морковь (половина

  12. Blank step
    Добавить фото

    4-й слой: грецкие орехи (половина

  13. Blank step
    Добавить фото

    5-й слой: мясо (половина

  14. Blank step
    Добавить фото

    6-й слой: картофель (оставшийся

  15. Blank step
    Добавить фото

    7-й слой: яичные желтки

  16. Blank step
    Добавить фото

    8-й слой: сыр (половина

  17. Blank step
    Добавить фото

    9-й слой: мясо (оставшееся

  18. Blank step
    Добавить фото

    10-й слой: морковь (оставшаяся

  19. Blank step
    Добавить фото

    Салат сверху хорошо промазать майонезом и украсить под «шапку мономаха».

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап