Слоеная запеканка с форелью, шпинатом и
Изменить

Слоеная запеканка с форелью, шпинатом и

Инградиенты: 300 г тесто слоеное 4 шт. форель копченая - . филе по 100 г 250 г шпинат 8 шт. спаржа зеленая консервированная 1 лук репчатый - головка 2 ст. л. масло сливочное 100 г сметана густая 1 ст. л. корень хрена тертый 1 шт. яйцо перец черный молотый, соль по вкусу Раскатайте тесто для формы диаметром 26 см и высотой бортика 4 см. Форму сбрызните холодной водой, выложите тесто, придавите его руками к бортику и выпекайте 5 минут при 220 С. Лук, нарезанный кубиками обжарьте на масле до прозрачности, добавьте нарезанный шпинат, перемешайте. Яйцо взбейте со сметаной, хреном, солью и перцем. Смешайте со шпинатом, вылейте смесь на корж. Филе разрежьте вдоль пополам и вместе со спаржей уложите поверх шпината. Запекайте при 225 С 15–20 минут.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г тесто слоеное
  2. 4 шт. форель копченая
  3. 100 г филе по
  4. 250 г шпинат
  5. 8 шт. спаржа зеленая консервированная
  6. 1 лук репчатый - головка
  7. 2 ст. л. масло сливочное
  8. 100 г сметана густая
  9. 1 ст. л. корень хрена тертый
  10. 1 шт. яйцо
  11. перец черный молотый
  12. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Раскатайте тесто для формы диаметром 26 см и высотой бортика 4 см.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Форму сбрызните холодной водой, выложите тесто, придавите его руками к бортику и выпекайте 5 минут при 220 С.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук, нарезанный кубиками обжарьте на масле до прозрачности, добавьте нарезанный шпинат, перемешайте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яйцо взбейте со сметаной, хреном, солью и перцем.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Смешайте со шпинатом, вылейте смесь на корж.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Филе разрежьте вдоль пополам и вместе со спаржей уложите поверх шпината.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте при 225 С 15–20 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап