Постные котлеты «Небесная манна»
Изменить

Постные котлеты «Небесная манна»

4 головки репчатого лука
1 морковь
3 ст. л. муки
3 ст. л. манной крупы
зелень
душистый перец
лавровый лист
соль


Очистить, мелко нарезать лук (одну луковицу отложить), до подрумянивания обжарить, убрать с плиты, перемешать с манной крупой, мукой, из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон.
Отложенную луковицу и морковь очистить, нашинковать, положить к жарящимся котлетам, обжарить пару мин, долить воды (столько, чтобы она покрывала ¾ котлет), подсолить, положить рубленую зелень и специи, потушить 10 мин, накрыв крышкой.
Подаются постные котлеты «Небесная манна» с любыми гарнирами.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 головки репчатого лука
  2. 1 морковь
  3. 3 ст. л. муки
  4. зелень
  5. душистый перец
  6. лист лавровый
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    3 ст. л. манной крупы

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, мелко нарезать лук (одну луковицу отложить), до подрумянивания обжарить, убрать с плиты, перемешать с манной крупой, мукой, из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отложенную луковицу и морковь очистить, нашинковать, положить к жарящимся котлетам, обжарить пару мин, долить воды (столько, чтобы она покрывала ¾ котлет), подсолить, положить рубленую зелень и специи, потушить 10 мин, накрыв крышкой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подаются постные котлеты «Небесная манна» с любыми гарнирами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап