Пирожки «20 минут» с яйцом и капустой
Изменить

Пирожки «20 минут» с яйцом и капустой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 мл молока
  2. 50 г несоленого сливочного масла
  3. 10 г сухих дрожжей
  4. 7 яиц
  5. 4-5 стакан муки
  6. 1/2 кочана белокочанной капусты
  7. 8 ст. л. растительного масла
  8. 1,5 ч. л. соли
  9. 1 ч. л. сахара

Приготовление

  1. Добавить фото

    Молоко должно быть слегка теплым: развести в нем дрожжи, добавить 1 ч.л. сахара, оставить при комнатной температуре до вспенивания дрожжей.

  2. Добавить фото

    Когда дрожжи поднимутся, соединить их с растительным маслом, мукой, солью, замесить тесто, уложить его в полиэтиленовый пакет, оставить на 40 мин.

  3. Добавить фото

    Мелко нашинковать капусту, потушить ее на растительном масле, кубиками нарезать 6 вареных яиц и соединить с капустой, добавить сливочное масло, поперчить и посолить.

  4. Добавить фото

    Когда тесто подойдет, обмять его, разделить на шарики одинакового размера, раскатывать каждый шарик в лепешку, в центр укладывать яично-капустную начинку, защипывать края, придавая изделиям форму пирожков.

  5. Добавить фото

    Выпекать пирожки «20 минут» с яйцом и капустой на противне, выстеленном фольгой (укладывать вниз швом) после того, как они немного «подойдут», перед готовкой смазать сверху яйцом.

  6. Добавить фото

    Готовятся пирожки «20 минут» с яйцом и капустой в течение 20 мин при средней температуре в заранее разогретой духовке.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап