Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Борщ литовский холодный

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. соль
  2. 1 ст. л. сметана
  3. 2 шт. картофель (отварной)
  4. по вкусу укроп -
  5. 1 ст. л. лук зеленый (рубленый)
  6. 1/2 шт. яйцо
  7. 2/3 стакан вода или отвар свекольный
  8. 100 г свекла
  9. 1.2 стакан кефир

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем отваривают свеклу и картофель.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Свеклу режут соломкой и добавляют в кефир, туда же добавляют молодую ботву, зеленый лук, укроп.

  4. Blank step
    Добавить фото

    При подаче в тарелку, для вкуса, кладут сваренное вкрутую яйцо и сметану.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Отдельно подают отварной картофель.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап