Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Хрустальный хворост

для одной порции: 400гр.муки, 300 мл,растительного масла, 100 мл.молока, 80 гр. сахара (4ст.л), 3 яичных желтка, 3ст.л. сметаны, 2 ст.л. сах.пудры. желтки растираем с сахаром, вливаем молоко, сметану,тщательно перемешиваем. В основу для теста добавляем постепенно муку,вымешивая тесто. берем часть готового теста и тонко раскатываем, разрезаем на прямоугольники 3*6,ножём делаем небольшой разрез посередине и продеваем нижний край прямоугольника. получившийся хворост выпекаем в кипящем масле. Готовый жаренный хворост посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

АННА ЗАЗУЛИНА(Гайворонская)

Ингредиенты

  1. для одной порции: 400гр.муки, 300 мл
  2. растительного масла
  3. 100 мл.молока
  4. 80 гр. сахара (4ст.л)
  5. 3 яичных желтка
  6. 3 ст.л. сметаны
  7. 2 ст.л. сах.пудры

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Желтки растираем с сахаром, вливаем молоко, сметану,тщательно перемешиваем.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В основу для теста добавляем постепенно муку,вымешивая тесто. берем часть готового теста и тонко раскатываем, разрезаем на прямоугольники 3*6,ножём делаем небольшой разрез посередине и продеваем нижний край прямоугольника. получившийся хворост выпекаем в кипящем масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Готовый жаренный хворост посыпаем сахарной пудрой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап