Котлеты из индюшиного фарша
Изменить

Котлеты из индюшиного фарша

По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные котлеты из индюшиного фарша.

Индейка стала более доступным мясом в последние несколько лет, поскольку теперь продается во многих супермаркетах, чего не было раньше. И это полезное диетическое мясо с удовольствием готовят многие кулинары. Котлеты из индюшиного фарша – прекрасный вариант вкусного и простого в приготовлении блюда из индейки. Их можно сделать в панировке, с добавлением разных специй, овощей, сыр и т.д.

Мы расскажем о простом рецепте приготовления нежнейших котлет из индюшиного фарша.

Для таких котлет лучше использовать фарш, приготовленный из филе бедрышек или грудки индейки.

https://www.youtube.com/watch?v=AqD_Iw6nrGc

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500г (филе) индейка
  2. 1шт луковица
  3. 5ст.л. (или сливки) молоко
  4. соль
  5. специи
  6. 2 кусочка батон

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Срезать корочки с батона, наломать мякиш и залить сливками или молоком, оставить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить лук, крупно его нарезать и перекрутить в мясорубке, либо измельчить в блендере.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отжать от лишней влаги хлеб, перемешать его с фаршем, добавив специи и соль, вымешать фарш и отбить его об стол несколько раз.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сформовать из фарша котлеты, обжарить их на сливочном или растительном масле в раскаленной сковороде на среднем огне под крышкой до зарумянивания.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подавать котлеты из индюшиного фарша горячими с любым гарниром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап