Творожно-сырная лепешка
Изменить

Творожно-сырная лепешка

Этот рецепт мне подсказала свекровь. Лепешки очень вкусные и готовятся из натуральных продуктов. Лепешки идеально подходят для перекуса , для первых блюд вместо хлеба . Очень вкусно в сочетании с йогуртом

Шахзода

Ингредиенты

  1. 250 грамм творог
  2. 2 штук яйцо
  3. 0,5 ч. л. сода
  4. 1 стак. йогурт
  5. 70 грамм сливочное масло
  6. 100 грамм сыр
  7. 2 стак. мука
  8. 0,5 ч. л. соль

Приготовление

  1. Изменить

    Приготовьте йогурт, с помощью натуральной закваски OURSSON

  2. Изменить

    В миске смешайте творог с яйцами. Аккуратно перемешайте, потом влейте йогурт и положите соль.

  3. Изменить

    Сыр натрите на крупной терке.Добавьте в творожную смесь растопленное сливочное масло,сыр.

  4. Изменить

    Постепенно всыпьте муку, замесите тесто (тесто должно получится тугим, но мягким, как на лепешки, легко раскатываться). Разделите тесто на 4-5 частей. Раскатайте лепешки не слишком тонко.

  5. Изменить

    Обжарьте лепешки с двух сторон на небольшом кол-ве растительного масла, до золотистого цвета 6-7 мин. с каждой стороны (если сковорода с антипр. покрытием, то можно обжарить и без масла)

  6. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап