Свинина (баранина, курица) запеченная в духовке по - канадски
Изменить

Свинина (баранина, курица) запеченная в духовке по - канадски

Прекрасная свинина запеченная в духовке по - канадски! Мягкая, сочная и очень вкусная! Можно готовить как в духовке, так и на гриле.

https://www.youtube.com/watch?v=YE04F63lN5M

Людмила Таланова

Ингредиенты

  1. 1,5 кг свинина
  2. 125 грамм томатный соус
  3. 125 грамм яблоко
  4. 5 ст. л. соевый соус
  5. 5 ст. л. сахар
  6. 1 ч. л. гранулированный чеснок
  7. 1 ч. л. перец
  8. 1 ч. л. паприка
  9. 1 ч. л. корица

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Вкуснейшее мясо и соус! Можно использовать свинину, баранину и даже курицу, готовить в духовке и на гриле! Как я это делаю посмотрите в моем видео-рецепте!

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления свинины по-канадски необходимо порезать мясо на порционные куски. Затем сделать маринад, для этого смешиваем яблочное пюре, томатный соус, соевый соус, сахар и тщательно перемешиваем до растворения сахара, затем добавляем туда сухой чеснок, перец, паприку и корицу. Мясо маринуем в этом маринаде не менее 30 минут (дольше лучше).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Замаринованное мясо выкладываем в тару для запекания, закрываем фольгой и отправляем в духовку при температуре 220 градусов на 40 минут(через 20 минут достаем мясо из духовки и поливаем его образовавшимся соком). В конце запекания снимаем фольгу, смазываем мясо маринадом и отправляем в духовку еще на 10 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Пока запекается мясо сделаем соус, для этого смешаем оставшийся маринад и мясной сок, который слили из мяса в процессе запекания. Полученную смесь ставим на огонь и увариваем минут 10-15.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Свинина запеченная в духовке с соусом по-канадски готова! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап