Киш с курочкой
Изменить

Киш с курочкой

Попробуйте,пожалуйста,приготовить этот пирог.Вам обязательно понравится.Вкусно.

Вера

Ингредиенты

  1. 200 грамм мука
  2. 150 грамм сливочное масло
  3. 3 штук яйцо
  4. 20 мл вода
  5. 350 грамм куриное филе
  6. 2 штук луковица
  7. 200 грамм сметана
  8. 100 грамм сыр
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для основы смешать в миске муку,соль.Натереть холодное масло,пересыпая мукой и растереть в крошку.Добавить яйцо,взбитое с водой и замесить тесто.Можно приготовить и проще-смешать все ингредиенты в чаше комбайна и пробить,влить взбитое яйцо и получится тесто!Завернём в плёнку и в холодильник на час.Готовим начинку.Нарезаем мелко мясо и обжариваем с луком.Оставляем,пусть остынет.Достаём тесто,распределяем по форме,делая бортики(не смазываем форму),накалываем вилкой и выпекаем 20 минут при 180*до золотистого цвета.И берёмся за приготовления заливки.Смешиваем 200 г сметаны,2 яйца,соль/перец по вкусу,добавляем щепотку укропа сушёного(теперь можно и свежий) и натираем 100 г сыра.Хорошо перемешиваем!Достаём основу для пирога,даём немного остыть и выкладываем обжаренную курочку,а сверху поливаем заливочкой!Ставим на 30 мин.в духовку при 180*.

  2. Изменить

    Даём остыть пирогу и наслаждаемся!Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова