Торт с творожным кремом
Изменить

Торт с творожным кремом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 ст. л. желатин
  2. 500 г творог низкокалорийный
  3. 150 г йогурт натуральный
  4. 2 ст. л. сахар
  5. 2 сок
  6. лимонов
  7. 1 ст. л. цедра тертая
  8. 400 г сливки густые
  9. Для теста: 1/2 стакан мука пшеничная
  10. 1 шт. морковь
  11. 3 шт. яйца
  12. 1/2 стакан сахар
  13. 1 ст. л. крахмал картофельный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, смешанную с крахмалом, натертую на мелкой терке морковь и перемешайте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приготовленное тесто вылейте в форму, смазанную маслом, и выпекайте 30-40 минут при 200°С.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Бисквит остудите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Затем лишнюю жидкость слейте, распустите желатин на водяной бане и остудите его до комнатной температуры.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Творог соедините с йогуртом, сахаром, лимонным соком и цедрой.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сливки взбейте, перемешайте с лимонно-творожным кремом и подготовленным желатином, оставив немного сливок для оформления.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Крем выложите на бисквитный корж и поставьте его в холодильник на 4 часа.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовый торт оформите взбитыми сливками и ломтиками фруктов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап