Торт «Негритянка» (2)
Изменить

Торт «Негритянка» (2)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/2 стакан сметана или сливки густые - 1
  2. 1/2 стакан сахарная пудра
  3. Для теста: 1/2 стакан мука пшеничная
  4. 1/2 ст. л. маргарин
  5. 1 стакан сахар
  6. 3 шт. яйца
  7. 2/3 стакан сметана
  8. 1/2 ст. л. какао-порошок
  9. 1 ч. л. корица молотая
  10. 1/2 ч. л. сода пищевая
  11. 2 ст. л. крошка шоколадная

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 ст. л. крошка шоколадная

  2. Blank step
    Добавить фото

    Маргарин разотрите с сахаром, постепенно добавляя яйца и сметану.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Введите смешанную с содой, корицей и какао муку, замесите тесто.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Готовое тесто выложите в смазанную маргарином форму и выпекайте при 180 °С до тех пор, пока основа не будет пружинить при легком нажатии.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпеченную основу выложите из формы, охладите.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для крема сметану или сливки взбейте в устойчивую пену, перемешайте с сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Основу разрежьте вдоль по горизонтали на два коржа, края ровно обрежьте.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Коржи смажьте кремом и уложите друг на друга.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Обрезки измельчите в крошку.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Верх и смазанные кремом бока торта посыпьте полученной крошкой.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Оформите торт кремом, клубникой и цедрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап