Медальоны из свинины с помидорами
Изменить

Медальоны из свинины с помидорами

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг свинина (корейка) - мякоти
  2. 6 шт. помидоры
  3. 450 г сыр моцарелла
  4. 1 базилик - пучок
  5. 4 ст. л. растительное масло
  6. перец черный молотый
  7. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 ч. л. душица сушеная

  2. Blank step
    Добавить фото

    Свинину нарежьте ломтиками и обжаривайте на масле по 2 минуты с каждой стороны.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посолите, поперчите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На смазанный маслом противень выложите медальоны, положите на каждый кружок помидора.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Посолите, поперчите, посыпьте орегано.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сверху уложите по 2 листика базилика и ломтику сыра.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте в духовке 5–7 минут при 250 С.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче каждый медальон оформите листиком базилика.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап