Варенье из черемухи быстрый рецепт
Изменить

Варенье из черемухи быстрый рецепт

В этом рецепте мы расскажем о быстром способе приготовления варенья из черемухи – редкого и очень вкусного.

Почему варенье из черемухи можно отнести к категории необычных? Потому, что многие хозяйки отказываются от идеи его приготовления, в первую очередь, из-за трудоемкости процесса готовки. Мелкие ягоды нужно снять с веточек – только это займет немало времени, а потом предстоит еще и варка. Поэтому особенно актуальными можно назвать простые и быстрые варианты приготовления такого варенья, когда не нужно после непродолжительной варки ждать остывания и потом снова варить ягоды в несколько приемов. Именно такой рецепт мы хотим предложить вам сегодня.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1кг черемуха
  2. 1ст.л. лимонный сок
  3. 1,2кг сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Снять ягоды с веточки, перебрать, удалив сморщенные и подсохшие, промыть проточной водой и обсушить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выложить ягоды в таз и пересыпать сахаром, перемешать и на 6-8ч оставить – черемуха должна пустить сок.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слить сок в отдельную посуду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В таз к черемухе с сахаром добавить сок лимона (свежевыжатый), перемешать, поставить ягоду на огонь, довести до кипения, проварить 15мин, помешивая.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Влить в таз к ягодам слитый ранее сок, проварить варенье еще 15мин.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Горячее варенье из черемухи выложить в стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками, остудить при комнатной температуре и убрать на хранение в прохладное место.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап