Закуска из селедкой с картошкой на праздничный стол
Изменить

Закуска из селедкой с картошкой на праздничный стол

Классическое сочетание – селедка с картошкой, может стать украшением любого праздничного стола, если вкдючить фантазию и красиво его подать. Притом, что приготовить это блюдо очень просто, разве, что трудность вызывает разделывание селедки, однако если купить уже готовую селедку в баночках, то и эта проблема отпадет.

Елена

Ингредиенты

  1. 5 штук картофель
  2. 300-400 грамм сельдь
  3. 1-2 штук луковица
  4. 1 ст. л. уксус
  5. 3 ст. л. растительное масло
  6. по вкусу черный перец
  7. по вкусу соль
  8. 2 ч. л. горчица

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Крупные, одинакового размера клубни отвариваются в кожуре до полуготовности. Когда картофель остынет, его очищают, срезают верхушку и вынимают сердцевину ложечкой, оставляя края потолще, чтобы картофель не рассыпался.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Смешивают растительное масло, горчицу и уксус, добавляют черный перец.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В этой смеси маринуют нарезанную мелкими кубиками сельдь и затем фаршируют картошины.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вот и все. Осталось только разложить картофель на блюдо и украсить зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап