Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Бананы с ромовым соусом на барбекю

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 100 г сливочного масла
  2. 100 г коричневого сахара демерара
  3. 1 ч. л. молотой корицы
  4. ,5 стакан темного или золотого рома
  5. 150 г сливок жирностью 20%
  6. 8 бананов

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сложить в сотейник масло, сахар, корицу.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Поставить на барбекю.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Прогреть 3 мин. при постоянном помешивании.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Влить ром.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовить в том же режиме, пока смесь не станет однородной.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Влить сливки, перемешать до однородности.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Прогреть, но не давать кипеть.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Бананы поместить, не очищая, на решетку барбекю.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовить, пока кожура бананов не почернеет.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Дать немного остыть.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Соус подать отдельно.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап