Варенье из киви
Изменить

Варенье из киви

Варенье из киви не только красивое и вкусное, но и сохраняет многие полезные свойства свежих плодов. Предлагаем вам оригинальный рецепт этого десерта.

Киви, гениальный результат работы селекционеров, проводит большую работу по укреплению человеческого иммунитета. Киви нормализует давление, благоприятно воздействует на сердце, укрепляет нервную систему.

Варенье из киви просто восхитительно. С легкой кислинкой, ароматное, яркое, очень аппетитное. Вряд ли вам даже захочется делать из него начинку для пирогов – такое изысканное лакомство нужно намазывать на тосты, получая наслаждение не только от вкуса и аромата, но и от созерцания десерта.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг киви
  2. 750 г сахар
  3. 100 мл вода
  4. 2 шт. лимон

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Один тщательно вымытый лимон обдаем кипятком и затем нарезаем на тонкие прозрачные кружочки вместе с кожурой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Кладем их в кастрюлю, смешиваем с водой и 100 г сахара, варим минут 20.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очищаем киви и нарезаем их кружочками толщиной 3-5 мм. Выжимаем сок из второго лимона и поливаем им киви.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Отправляем киви в кастрюлю к долькам лимона, высыпаем оставшийся сахар, варим около 15 минут на медленном огне до растворения сахара.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовое варенье разливаем по стерильным банкам (из данного количества ингредиентов получится примерно литр), закрываем крышкой и храним в темноте и прохладе.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап