Пирог с лососем для пикника
Изменить

Пирог с лососем для пикника

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг лосося
  2. 300 г слоеного теста
  3. 100 мл сливок
  4. 1 желток
  5. 1 кочан пекинской капусты
  6. укроп
  7. перец
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отделить филе рыбы, очистив ее от костей и кожи, срезать с филе брюшную часть, нарезать ее и соединить со сливками и желтком, взбить все в блендере до кремообразной массы, поперчить и посолить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сбрызнуть филе соком лимона, поперчить и посолить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскатать тесто, выложить на него листья капусты, смазать третью приготовленной рыбной смеси, выложить половину нарезанного филе, затем снова треть смеси и измельченный укроп, сверху выкладывается оставшееся филе и смазывается остальной смесью.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Завернуть пирог тестом, запечь пирог с лососем для пикника в течение получаса при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап