Голубцы в томате
Изменить

Голубцы в томате

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кочан белокочанной капусты
  2. 250 г свиного фарша
  3. 1 яйцо
  4. 1/4 головки репчатого лука
  5. 1 морковь
  6. 1 ст. л. растительного масла
  7. 1 ст. л. соевого соуса
  8. 1 ст. л. сахара
  9. 1 ч. л. картофельного крахмала
  10. 1 щепотка молотого имбиря
  11. черный молотый перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 ст. л. печенки

  2. Blank step
    Добавить фото

    Отделить капустные листья от кочана и обдать их кипятком, морковь нарезать кубиками, ошпарить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Фарш поперчить, посолить и соединить с соевым соусом, яйцом, морковью, рубленым луком, крахмалом и имбирем, перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Уложить фарш на капустные листья, свернуть их трубочками и нарезать кусочками по 4 см в длину.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Спассеровать томат на масле, влить стакан воды и довести до кипения, добавить сахар, имбирь и соевый соус, посолить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Голубцы залить получившимся соусом, тушить в течение 15 мин.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить готовые голубцы на блюдо, подать с соевым соусом (отдельно).

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап