Детские творожные кексики
Изменить

Детские творожные кексики

Моя трехлетняя дочь отказывается есть творог, а вот такой легкий десертик ест с удовольствием. Эти кексы готовятся очень легко, быстро и получатся даже у начинающей хозяйки. Ребенку я готовлю без добавок, а вот для взрослых добавляю изюм и грецкие орехи - кексы от этого съедают еще быстрей. Если Вы любите послаще добавьте сахара больше. Вместо маргарина смело используйте масло или спред . Разрыхлитель можно заменить 0,5 ч.л. соды

Вита Soloпай

Ингредиенты

  1. 1 стак. мука
  2. 1/2 стак. сахар
  3. 1/3 упак. маргарин
  4. 200 грамм творог
  5. 2 штук яйцо
  6. 1 щепот. соль
  7. 1 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Изменить

    Приготовить ингредиенты

  2. Изменить

    Размягченное масло растереть с сахаром.

  3. Изменить

    Добавл ем творог и продолжаем растирать

  4. Изменить

    Добавляем яйца, перемешиваем

  5. Изменить

    Муку смешиваем с разрыхлителем (содой) и солью, смесь постепенно вводим в тесто, хорошо вымешиваем.

  6. Изменить

    Выкладываем в формы, заполняя 2/3, тесто при выпечке поднимется. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем. Время выпечки зависит от размера формы и духовки. Если формочки как у меня, то в среднем печется 30-35 минут. Если печь в квадратной или круглой форме, то время увеличьте до 1 часа. В любом случае готовность проверяйте зубочисткой

  7. Изменить

    Кексики получаются воздушными с вкраплениями творога и очень вкусными. Приятного Вам аппетита.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап