Утка в меде
Изменить

Утка в меде

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,8 кг утка
  2. 5 соевый соус - столовых ложек
  3. 3 мед - столовые ложки
  4. 2 оливковое масло - столовые ложки
  5. соль
  6. по вкусу перец -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разделанную утку ошпарить 2 раза кипятком с интервалом 15-20 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем смешать соевый соус, мед, масло, соль, перец.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Частью соуса (~50%) обмазать утку и дать постоять минимум 2 часа (если простоит сутки – будет СУПЕР!) в накрытой посуде.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Поставить в духовку без крышки (лучше на решетке) и периодически поливать стекающим жиром.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готова уточка будет приблизительно через 2-2,3 часа.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать нарезанную ломтиками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Это имитация УТКИ ПО-ПЕКИНСКИ.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова